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本文摘要:1张图片“印尼的一款小甜品,主要以木薯粉居多,很爱吃” 食材明细主料椰浆80g糖80g水180g木薯粉200g红糖味适度红糖水180g辅料抹茶粉5g甜香口味煮工艺数小时耗时高级可玩性千层糕的作法步骤1准备好所有食材2把糖(80克)重新加入到木薯粉(200克)中3煮沸(180克)加热均匀分布4重新加入椰浆(80克)5几乎加热均匀分布6抹茶粉(5克)重新加入到水(180克)中混合均匀分布7再行如同之前原味的作法配料8红糖+用热水(180克)化开9等几乎加热后10再行和原味的方法一样的去加热均匀分布才可11在玻璃器皿里沾一点油使其在脱模的时候不更容易沾住12用勺子再行杯子一勺砖在器皿的底部13锅子内水烧开,放上去蒸14等第一层结住了(约2~3分钟)再行推倒第二层之后蒸15等第二层结住了再行到第三层以此类推直到最上面一层为止,最后一层加完最少蒸10分钟,以免中间没有煮熟16蒸完之后等加热后才可脱模17自行自由选择口味哦小窍门1.做完的千层糕可以小块个种形状2.作好后也可冰箱冷藏1小时左右,无法时间幸,幸了就变样不爱吃了3.
1张图片“印尼的一款小甜品,主要以木薯粉居多,很爱吃” 食材明细主料椰浆80g糖80g水180g木薯粉200g红糖味适度红糖水180g辅料抹茶粉5g甜香口味煮工艺数小时耗时高级可玩性千层糕的作法步骤1准备好所有食材2把糖(80克)重新加入到木薯粉(200克)中3煮沸(180克)加热均匀分布4重新加入椰浆(80克)5几乎加热均匀分布6抹茶粉(5克)重新加入到水(180克)中混合均匀分布7再行如同之前原味的作法配料8红糖+用热水(180克)化开9等几乎加热后10再行和原味的方法一样的去加热均匀分布才可11在玻璃器皿里沾一点油使其在脱模的时候不更容易沾住12用勺子再行杯子一勺砖在器皿的底部13锅子内水烧开,放上去蒸14等第一层结住了(约2~3分钟)再行推倒第二层之后蒸15等第二层结住了再行到第三层以此类推直到最上面一层为止,最后一层加完最少蒸10分钟,以免中间没有煮熟16蒸完之后等加热后才可脱模17自行自由选择口味哦小窍门1.做完的千层糕可以小块个种形状2.作好后也可冰箱冷藏1小时左右,无法时间幸,幸了就变样不爱吃了3.
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